Snaps
Indsaml bladene fra grenene. Grenene giver meget let en alt for kraftig smag, så undgå dem. Fyld bladene i et glas og overhæld med ren snaps. Lad det trække 1-2 døgn og filtrer. Fortynd eventuelt snapsen. Den er velegnet til lagring.
Te
Bladene har tidligere været brugt til te.
Sundhed og folkemedicinen
Porsens olie har været brugt som sårhelende middel og mod hudlidelser. Indvortes skulle den kunne læge blæren, virke urindrivende, beroligende og lettere smertestillende.
